Professor Nöhles Essensalltag

Seit einigen Jahren geistert ein neuer Begriff durch die Printmedien: „Superfood“. Insbesondere in US-amerikanischen paperbacks werden diesen Lebensmitteln geradezu abenteuerliche Eigenschaften zugeschrieben. Sie würden Krebs vorbeugen und bestehenden Krebs wieder beseitigen und man könne mit ihnen abnehmen, ohne Sport zu betreiben. Sie werden beschrieben als „machtvolle Heiler“, sie würden entzündungshemmend und entgiftend wirken, gegen Alzheimer helfen, die Spermienqualität verbessern und am Ende noch für schönere Haut sorgen. mehr lesen…