Professor Nöhles Essensalltag

In den 90er Jahren kam aus Italien die Kaffeekultur zu uns. Wir lernten Begriffe und Getränke, die bei uns bis dato völlig unbekannt waren: Café Latte (traditioneller Kaffee mit nicht-geschäumter Milch), Latte Macchiato (mit Espresso gefleckte Milch), Espresso Macchiato (mit einer Haube aus Milchschaum gefleckter Espresso), Cappuccino (Espresso mit geschäumter Milch) und viele weitere. Heute bei uns völlig selbstverständlich. mehr lesen…